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lievitati

La mia pizza in teglia con pasta madre

Tante prove, belle ricette trovate un po' qua e un po' là sul web, poi a forza di impastare è inevitabile personalizzare il procedimento per la p...
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La pasta madre, filosofia in cucina

La pasta madre, una vera e propria filosofia in cucina. Quando la si conosce non si può rimanere indifferenti: o la si odia subito o la si ama al...
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