funghi

Per un po’ di tempo ho cercato la ricetta dell’orzotto, ma non ho trovato niente di accattivante, quindi ho deciso di provare a farlo, andando un po’ a sentimento… Ho lasciato in ammollo l’orzo perlato per circa un’ora e mezzo. In pentola ho messo burro e olio, poi una cipollaContinua a leggere