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Pane a filoncini, ottimo per la tavola e i crostini
Dopo vari tentativi, ho trovato e personalizzato una ricetta di pane che mi soddisfa, sia come pane da tavola che da tostare per crostini e brusc...
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Focaccia farcita con pasta madre
Finalmente sono riuscita a trovare ed aggiustare una ricetta per la focaccia farcita con la pasta madre!
La base della ricetta è qui, poi io l...
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Orzotto ai funghi e polpettine di manzo
Per un po' di tempo ho cercato la ricetta dell'orzotto, ma non ho trovato niente di accattivante, quindi ho deciso di provare a farlo, andando un...
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