CucinaDolciPasta Madre
Di:
Su:

La ricetta di questa torta mi è stata suggerita da un’amica a cui avevo “spacciato” un po’ della mia pasta madre in occasione di una sua vacanza qui in Val di Fassa! La ricetta è originariamente denominata “Torta delle rose… della domenica” ed è dedicata a tutte le mogli cheContinua a leggere

CucinaPrimiVal di Fassa
Di:
Su:

Alzi la mano chi in vacanza in montagna non si è innamorato di questo piatto… i canederli! Io li ho adorati fin da bambina, quando venivo in vacanza in Val di Fassa. Appena raggiunta l’età della curiosità per la cucina, è stato uno dei primi piatti che ho cercato diContinua a leggere